3 heerlijke kiprecepten die 100% vleesvrij zijn

Inhoudsopgave:

$config[ads_article_first_alt] not found

Video: 3 heerlijke kiprecepten die 100% vleesvrij zijn

Video: 3 heerlijke kiprecepten die 100% vleesvrij zijn
Video: 100% Cees. Deze week heerlijke kippendijen 2024, Maart
3 heerlijke kiprecepten die 100% vleesvrij zijn
3 heerlijke kiprecepten die 100% vleesvrij zijn
Anonim

Purdue University meldt dat we 8 miljard kippen per jaar consumeren in de Verenigde Staten.

$config[ads_article_body_01] not found

Als een vegetariër die af en toe opnieuw vegetarisch is, heb ik geëxperimenteerd met mijn deel van de kipmaaltijden, maar ik blijf liever weg bij vlees en ik heb ontdekt dat er genoeg recepten zijn die maaltijden nabootsen die meestal met kip worden geserveerd.

Of u hunkert naar kip en dumplings of van kipsalade leeft, u kunt deze maaltijden gemakkelijk zonder het vlees maken. De volgende "kip" -diners zorgen voor een explosie van smaken en garanderen dat u het pluimvee niet zult missen.

Kikkererwten en knoedelsoep

Kip-en-knoedelsoep is een stevig diner dat je van binnenuit opwarmt op een koude winterdag. En het is gemakkelijk om te maken zonder dat de kip kikkererwten gebruikt.
Kip-en-knoedelsoep is een stevig diner dat je van binnenuit opwarmt op een koude winterdag. En het is gemakkelijk om te maken zonder dat de kip kikkererwten gebruikt.

Dit recept van Thug Kitchen beweert zes te voeren, maar in mijn ervaring zou je het gemakkelijk tot acht kunnen rekken. Ik volgde de aanwijzingen naar de letter, maar de volgende keer maak ik de dumplings rond in plaats van plat, zoals in meer traditionele recepten.

$config[ads_article_body_02] not found

Waarschuwing: deze receptsite bevat hilarische maar zeker NSFW-taal.

Porties: 6 tot 8

2 zoete gele uien: 98 cent

2 wortels: 20 cent

3 selderibroodjes: 25 cent

1 kleine kroon van broccoli: 99 cent

3 tot 4 knoflookteentjes: 18 cent

1 ½ kopjes bevroren groene erwten: 75 cent

5 tot 7 boerenkoolbladeren: 65 cent

¼ kopje olijfolie: $ 1,08

7 eetlepels bloem voor alle doeleinden: 7 cent

Specerijen: 85 cent

½ kopje witte wijn: $ 1,50

10 kopjes plantaardige bouillon: $ 2,47

2 15-ounce blikken kikkererwten: $ 1,98

2 kopjes bloem voor alle doeleinden: 25 cent

2 theelepels bakpoeder: 8 cent

1 kop ongezoete amandelmelk: 50 cent

1 bosje bieslook: 99 cent

Totaal: $ 13,77

"Kip" Veggie Roerbak

Roerbakgerechten zijn eenvoudige weekmaaltijden en worden vaak geserveerd met kip. Dit recept van Savory Spin gebruikt "Beyond Chicken" als het eiwit, maar ik gebruikte Quorn omdat het gemakkelijker verkrijgbaar was bij mijn plaatselijke supermarkt.
Roerbakgerechten zijn eenvoudige weekmaaltijden en worden vaak geserveerd met kip. Dit recept van Savory Spin gebruikt "Beyond Chicken" als het eiwit, maar ik gebruikte Quorn omdat het gemakkelijker verkrijgbaar was bij mijn plaatselijke supermarkt.

Het resulterende gerecht bevat veel smaak dankzij de verse gember en knoflook. Ik diende de roerbakken met bruine rijst.

$config[ads_article_body_03] not found

Porties: 4

1 ui, gehakt: 49 cent

1-inch stuk gember, fijngehakt: 45 cent

4 teentjes knoflook, gehakt: 24 cent

½ kopje bevroren maïs (vers of ingeblikt werkt ook): 49 cent

1 bos asperges, in hapklare stukjes gesneden: $ 1,99

1 rode paprika, in hapklare stukjes gehakt: 99 cent

1 pakket "kip" -strips: $ 3,99

½ citroen, sap: 24 cent

½ theelepel chilipoeder: 8 cent

Totaal: $ 8,96

Mock Chicken Salad

Kipsalade is de perfecte maaltijd voor lunch of een licht diner, maar kun je een vergelijkbare smaak vinden zonder de kip? Ik vond het recept van Eating Bird Food heel eenvoudig om te maken en buitengewoon lekker.
Kipsalade is de perfecte maaltijd voor lunch of een licht diner, maar kun je een vergelijkbare smaak vinden zonder de kip? Ik vond het recept van Eating Bird Food heel eenvoudig om te maken en buitengewoon lekker.

Het recept maakt gemakkelijk genoeg voor vier maaltijden. Ik serveerde het op de top van een eenvoudige salade voor de lunch de eerste dag, en naast crackers en baby worteltjes voor de lunch de tweede dag. Beide maaltijden waren heerlijk - ik genoot vooral van de toevoeging van rozijnen voor zoetheid en bleekselderij voor crunch.

$config[ads_article_body_04] not found

Porties: 4

1 pond extra stevige tofu, leeggemaakt en geperst: $ 1,50

1 kopje fijngesneden selderij: 20 cent

½ kop fijngehakte rode ui: 35 cent

¼ kopje gezwarte geblancheerde amandelen: 45 cent

¼ kopje rozijnen: 39 cent

6 eetlepels mayonaise: 42 cent

2 eetlepels appelciderazijn: 24 cent

2 eetlepels ahornsiroop: 45 cent

2 theelepels olijfolie: 21 cent

Specerijen: 30 cent

2 eetlepels verse peterselie: 85 cent

2 eetlepels verse dille: 85 cent

Totaal: $ 6.21

Er zijn zoveel manieren om je favoriete kipdiners op te knappen als je vlees wilt uitsnijden of gewoon iets nieuws wilt proberen. Deze drie recepten zijn slechts enkele honderden, maar ze bieden een uitstekend startpunt. Persoonlijk zal ik deze recepten aan mijn favorieten toevoegen, terwijl ik op zoek ga naar andere ideeën om naar de tafel te brengen.

Catherine Hiles houdt van nieuwe recepten proberen, hoewel ze vaak vasthoudt aan goede oude gegrilde kaas voor het avondeten. Ze droomt van de dag dat haar peuter echt eten zal eten in plaats van alleen pasta en PB & J.

$config[ads_article_last_alt] not found

Aanbevolen: