Top 4 manieren om geld te besparen op voedsel zonder te offeren

Inhoudsopgave:

$config[ads_article_first_alt] not found

Video: Top 4 manieren om geld te besparen op voedsel zonder te offeren

Video: Top 4 manieren om geld te besparen op voedsel zonder te offeren
Video: Absolute TOP 25 BEST High End DIY Decor Dupes On a BUDGET! 2024, Maart
Top 4 manieren om geld te besparen op voedsel zonder te offeren
Top 4 manieren om geld te besparen op voedsel zonder te offeren
Anonim
Onlangs was ik aan het winkelen op mijn favoriete plek.
Onlangs was ik aan het winkelen op mijn favoriete plek.

Dat klopt, het is de supermarkt.

$config[ads_article_body_01] not found

Zelfs daar merkte ik dat het echt moeilijk is om weg te blijven van de Frugal Portland-mentaliteit.

Laten we de vleesteller nemen.

Ik wilde een kip roerbakken maken, dus mijn gedachte was om wat kiploze borsten zonder vel te krijgen. Maar ik was in een chique winkel, waar ze je vertellen van welke boerderijen de kippen komen. Het is in orde. Het is een ding in Portland. Portlandia is echt, vrienden. De kippenborsten waren $ 6 / pond. Steil, dacht ik, voor een vlees dat naar niets smaakt en geen vet heeft, dus echt, alleen een vat voor saus. Een duur vaartuig.

Ik was niet zo comfortabel met die prijs, dus ik keek rond. Vers (blijkt, vers ontdooid) hele kippen waren $ 2 / pond. Ik ben geen wiskundige, maar ik wist dat ik een hele kip kon krijgen voor de prijs van twee borsten.

Dat zette me aan het denken, denkend aan manieren om geld te besparen zonder zelfs te moeten opofferen.

Les 1: Leer hoe je een hele kip snijdt

Ik heb hier een les over gegeven, maar je kunt deze YouTube-video gewoon bekijken. Leer deze vaardigheid, dan ben je niet bang voor kip met botten. Je kunt de borsten uitsnijden voor je roerbak (of voor de mijne!), Dan kun je de rest koken, dan de stukjes nemen en bewaren voor kippensalade. Eindelijk, je kunt de ruggengraat en alle botten gebruiken van de stukjes die je uit je kippensalade hebt getrokken, gooi dat in je pot, voeg wat water toe en schakel die stoute jongen in. Voila! Je hebt kippenbouillon gemaakt!

$config[ads_article_body_02] not found

Les 2: Begrijp hoe u groenten snijdt

Dit is zo raar. Wist je dat je 3 oz gehakte ui kunt krijgen voor dezelfde prijs als een hele ui (of zelfs twee!) Met de schil erop? Serieus, als je leert hoe je kip moet snijden, en je weet hoe je groenten moet versnijden, ben je al bijna een geweldige kok. Of op zijn minst een die minstens even goed is als de goedkope delicatessenwinkel in de straat.

Les 3: niet altijd in bulk kopen

Ik was met mijn moeder in de supermarkt en ze wou een broodje. Ik eet geen brood en tijdens deze reis waren we alleen met z'n tweetjes aan het rondhangen. Dus ik heb haar veto verworpen om twaalf rollen te kopen om een klein broodje met restjes te maken. We brachten 44 cent in plaats van drie dollar. Costco doet denken dat het kopen van bulkgoederen een goed idee is, maar dat geldt alleen als je sneller kunt eten dan eten kan bederven. De meeste mensen kunnen dat niet.

Les 4: Leer koken

Dit is mijn favoriete tip. Leren koken is zo belangrijk! Tijdens het paasweekend besloten we extra chique te zijn en kochten we Dungeness-krab. Al geplukt. Dat betekende dat onze krab bijna $ 30 per pond kostte. Dus maakten we ongelooflijke krab en asperges scramble en crabcakes. Beide waren extreem duur voorgerecht items in elk visrestaurant. En we brachten slechts $ 30, plus wat citroen en koriander kost. Je kunt iets heel duurs krijgen, als je het maar zelf maakt. Dat is de zuinige manier om heerlijk te eten.

$config[ads_article_body_03] not found

Veel plezier!

Zuinigheid kan soms gemakkelijk zijn. Ik beloof. Het is niet allemaal een ernstig offer. Het gaat om geld te besparen waar het geen pijn doet om geld uit te geven waar het telt.

$config[ads_article_last_alt] not found

Aanbevolen: